模具钢和铜是两种常见的材料，它们在工业生产中具有重要的作用。模具钢是一种特殊的钢材，用于制造模具，而铜是一种金属材料，具有良好的导电性和导热性。在硬度和耐用性方面，模具钢相对于铜来说更为优越。
首先，模具钢的硬度比铜高。硬度是材料抵抗划痕和变形的能力，通常用来衡量材料的硬度。模具钢经过特殊的热处理工艺，可以达到较高的硬度水平。而铜的硬度相对较低，容易被划伤和变形。在模具制造过程中，模具钢的高硬度可以有效地抵抗划痕和磨损，延长模具的使用寿命。
其次，模具钢比铜更耐用。耐用性是材料在使用过程中能够保持其性能和形状的能力。模具钢具有较高的耐磨性和耐腐蚀性，可以在恶劣的工作环境下长时间使用而不容易损坏。而铜在一些特殊环境下容易氧化和腐蚀，导致其性能下降。在模具制造和使用过程中，模具钢的耐用性可以保证模具的长期稳定运行，提高生产效率和产品质量。
此外，模具钢还具有较高的强度和韧性。强度是材料抵抗外力破坏的能力，韧性是材料在受力时能够吸收能量的能力。模具钢经过特殊的合金设计和热处理工艺，可以获得较高的强度和韧性，能够承受较大的外力和冲击。而铜的强度和韧性相对较低，容易发生变形和断裂。在模具制造和使用过程中，模具钢的高强度和韧性可以保证模具在受力时不易变形和破裂，提高模具的稳定性和可靠性。
综上所述，模具钢相对于铜来说更硬、更耐用。模具钢具有较高的硬度、耐磨性、耐腐蚀性、强度和韧性，可以在恶劣的工作环境下长时间使用而不容易损坏。在模具制造和使用过程中，选择模具钢作为材料可以提高模具的使用寿命、生产效率和产品质量。