模具钢材是一种用于制造模具的特殊钢材，具有高硬度、高强度、高耐磨性和高耐热性等特点。模具钢材的密度是多少取决于具体的材质和成分。
常见的模具钢材包括碳钢、合金钢和不锈钢等。碳钢是一种含碳量较高的钢材，密度一般在7.85克/立方厘米左右。合金钢是在碳钢的基础上添加了其他合金元素，如铬、钼、钴等，以提高其硬度和耐磨性，密度一般在7.85-8.05克/立方厘米之间。不锈钢是一种具有耐腐蚀性能的钢材，密度一般在7.93-8.00克/立方厘米之间。
除了上述常见的模具钢材，还有一些特殊的模具钢材，如高速钢、冷作模具钢和热作模具钢等。高速钢是一种具有高硬度和高耐热性能的钢材，密度一般在7.70-8.00克/立方厘米之间。冷作模具钢是一种用于制造冷作模具的钢材，密度一般在7.70-7.90克/立方厘米之间。热作模具钢是一种用于制造热作模具的钢材，密度一般在7.80-7.90克/立方厘米之间。
需要注意的是，以上所述的密度仅为一般范围，具体的模具钢材的密度还会受到材质、成分、热处理等因素的影响，因此在实际应用中，需要根据具体的材质和成分来确定模具钢材的密度。
总结起来，模具钢材的密度一般在7.70-8.05克/立方厘米之间，具体数值取决于材质和成分。