五金模具钢是一种用于制造五金模具的特殊钢材，具有高硬度、高耐磨性、高强度和高耐腐蚀性等特点。根据其化学成分和性能特点，可以将五金模具钢分为几种不同的材料。
1. 高速钢（HSS）：高速钢是一种含有较高量的碳、钨、钼、铬、钴等元素的合金钢。它具有优异的耐磨性、耐高温性和耐冲击性，适用于制造高速切削工具和冲压模具。高速钢具有较高的硬度和耐磨性，能够在高速切削过程中保持刀具的锋利度和寿命。
2. 冷作模具钢：冷作模具钢是一种用于制造冷作模具的钢材，具有较高的硬度、耐磨性和耐冲击性。冷作模具钢通常含有较高的碳和铬元素，能够在低温下保持较高的硬度和耐磨性。冷作模具钢广泛应用于制造冲压模具、冷镦模具、冷挤模具等。
3. 热作模具钢：热作模具钢是一种用于制造热作模具的钢材，具有较高的耐热性、耐磨性和耐冲击性。热作模具钢通常含有较高的铬、钼、钴等合金元素，能够在高温下保持较高的硬度和耐磨性。热作模具钢广泛应用于制造压铸模具、塑料模具、热挤压模具等。
4. 不锈钢：不锈钢是一种具有耐腐蚀性的钢材，由铁、铬、镍等元素组成。不锈钢具有较高的硬度、耐磨性和耐腐蚀性，适用于制造耐腐蚀性要求较高的五金模具。不锈钢广泛应用于制造塑料模具、橡胶模具、玻璃模具等。
5. 特殊合金钢：特殊合金钢是一种含有特殊合金元素的钢材，具有特殊的性能和用途。特殊合金钢可以根据不同的合金元素组成，具有不同的性能特点，适用于制造特殊要求的五金模具。特殊合金钢广泛应用于制造精密模具、大型模具、复杂模具等。
综上所述，五金模具钢可以根据其化学成分和性能特点分为高速钢、冷作模具钢、热作模具钢、不锈钢和特殊合金钢等几种不同的材料。每种材料都具有不同的特点和适用范围，可以根据具体的模具要求选择合适的材料。