模具钢的防锈性可以通过以下几种方法进行检测：
1. 目测观察：可以通过直接观察模具钢表面是否有锈迹来初步判断其防锈性。如果模具钢表面有明显的锈迹，说明其防锈性较差；如果表面没有锈迹或者只有轻微的锈迹，说明其防锈性较好。
2. 盐雾试验：盐雾试验是一种常用的模具钢防锈性测试方法。该方法通过将模具钢样品放置在盐雾试验箱中，以模拟海洋环境中的腐蚀情况。在一定时间内观察模具钢表面是否出现锈迹，以及锈迹的程度，来评估其防锈性能。
3. 湿度试验：湿度试验是一种模拟高湿度环境下的模具钢防锈性测试方法。该方法通过将模具钢样品放置在高湿度环境中，观察一定时间内模具钢表面是否出现锈迹，以及锈迹的程度，来评估其防锈性能。
4. 腐蚀试验：腐蚀试验是一种通过模拟模具钢在特定环境中的腐蚀情况来评估其防锈性能的方法。常用的腐蚀试验方法包括酸蚀试验、碱蚀试验、氧化试验等。通过观察模具钢在不同腐蚀试验条件下的腐蚀程度，可以评估其防锈性能。
5. 电化学测试：电化学测试是一种通过测量模具钢在电化学环境中的电流、电压等参数来评估其防锈性能的方法。常用的电化学测试方法包括极化曲线法、交流阻抗法等。通过分析电化学测试结果，可以评估模具钢的防锈性能。
总之，模具钢的防锈性可以通过目测观察、盐雾试验、湿度试验、腐蚀试验和电化学测试等方法进行检测。这些方法可以从不同角度评估模具钢的防锈性能，帮助用户选择合适的模具钢材料。