模具钢是一种用于制造模具的特殊钢材，具有高硬度、高耐磨性和耐腐蚀性等优点。然而，由于模具钢在使用过程中会受到各种环境因素的影响，如湿度、温度、氧气和化学物质等，因此模具钢是否会生锈取决于多种因素。
首先，模具钢的合金成分对其耐腐蚀性起着重要作用。一般来说，模具钢中添加了一定比例的铬、镍等元素，可以提高其耐腐蚀性能。例如，不锈钢模具钢中的铬含量通常在12%以上，可以形成一层致密的氧化铬膜，阻止氧气和水分进一步侵蚀钢材表面，从而延长其不生锈的时间。
其次，模具钢的表面处理也对其耐腐蚀性有一定影响。常见的表面处理方法包括镀铬、镀锌、喷涂防锈漆等。这些处理方法可以在模具钢表面形成一层保护膜，防止氧气和水分接触到钢材表面，从而减少生锈的可能性。
此外，模具钢的使用环境也是影响其生锈的重要因素。如果模具钢长时间处于潮湿、高温、高湿度或者有腐蚀性气体的环境中，其生锈的速度会加快。因此，在使用模具钢时，应尽量避免将其暴露在恶劣的环境中，定期进行维护和保养，如清洁、涂抹防锈剂等，以延长其使用寿命。
最后，模具钢的质量和制造工艺也会影响其耐腐蚀性。高质量的模具钢通常具有均匀的组织结构和较低的杂质含量，能够提高其耐腐蚀性能。而制造工艺的不当可能导致模具钢表面存在缺陷，容易受到腐蚀侵蚀。
综上所述，模具钢的不生锈时间取决于多种因素，包括合金成分、表面处理、使用环境、质量和制造工艺等。通过合理选择模具钢的材质、进行适当的表面处理、保持良好的使用环境和进行定期维护，可以延长模具钢的使用寿命，减少生锈的可能性。