模具钢不是不锈钢。模具钢是一种用于制造模具的特殊钢材，具有高硬度、高强度、高耐磨性和高耐热性等特点，适用于各种模具的制造和使用。
不锈钢是一种具有耐腐蚀性能的钢材，主要成分是铁、铬、镍和其他合金元素。不锈钢具有耐腐蚀、耐高温、耐磨损等特点，广泛应用于制造厨具、建筑材料、化工设备等领域。
虽然模具钢和不锈钢都属于特殊钢材，但它们的用途和性能有所不同。
首先，模具钢主要用于制造模具，如塑料模具、压铸模具、冲压模具等。模具钢需要具有高硬度和高强度，以保证模具在使用过程中不变形、不磨损，能够承受高压力和高温度的作用。
其次，不锈钢主要用于制造具有耐腐蚀性能要求的产品，如厨具、化工设备、医疗器械等。不锈钢需要具有耐腐蚀、耐高温、耐磨损等特点，以保证产品在使用过程中不生锈、不腐蚀，能够长时间保持良好的外观和性能。
此外，模具钢和不锈钢的成分也有所不同。模具钢的主要成分是碳、铬、钼、钴等合金元素，以提高钢材的硬度和强度。而不锈钢的主要成分是铁、铬、镍等合金元素，以提高钢材的耐腐蚀性能。
综上所述，模具钢和不锈钢虽然都属于特殊钢材，但它们的用途和性能有所不同。模具钢主要用于制造模具，具有高硬度、高强度、高耐磨性和高耐热性等特点；而不锈钢主要用于制造具有耐腐蚀性能要求的产品，具有耐腐蚀、耐高温、耐磨损等特点。