选择CR12MOV模具钢时，需要考虑以下几个方面：
1. 材料特性：CR12MOV是一种高碳高铬冷作模具钢，具有优异的硬度、耐磨性和耐腐蚀性能。它具有较高的硬度和耐磨性，适用于制造高精度、高耐磨的模具。此外，CR12MOV还具有较好的耐腐蚀性能，能够抵抗一些化学物质的侵蚀。
2. 使用环境：选择CR12MOV模具钢时，需要考虑模具将在何种环境中使用。如果模具将在高温环境中使用，需要选择具有较高耐热性能的CR12MOV钢材。如果模具将在潮湿环境中使用，需要选择具有较好耐腐蚀性能的CR12MOV钢材。
3. 制造工艺：CR12MOV模具钢具有较好的可加工性，可以通过热处理来提高其硬度和耐磨性。在选择CR12MOV模具钢时，需要考虑制造工艺的要求，以确保能够满足模具的使用需求。
4. 成本因素：CR12MOV模具钢的价格相对较高，因此在选择时需要考虑成本因素。如果模具的使用寿命较短或者对模具的要求不是特别高，可以选择价格较低的其他模具钢材料。
综上所述，选择CR12MOV模具钢时需要考虑材料特性、使用环境、制造工艺和成本因素等多个方面。根据具体的使用需求和预算，选择适合的CR12MOV模具钢材料。