模具钢是一种用于制造模具的特殊钢材，具有高硬度、高强度、高耐磨性和高耐热性等特点。模具钢的硬度通常通过硬度测试来确定，常用的硬度测试方法有洛氏硬度测试和布氏硬度测试。
洛氏硬度测试是一种常用的金属硬度测试方法，通过在试样表面施加一定的压力，然后测量压痕的深度来确定材料的硬度。洛氏硬度测试常用的硬度标尺有A、B、C、D、E、F、G、H、K等，其中A标尺适用于较软的材料，H标尺适用于较硬的材料。模具钢的硬度通常在HRC（洛氏硬度）标尺上进行测量，常见的模具钢硬度范围为HRC 45-65。
布氏硬度测试是另一种常用的金属硬度测试方法，通过在试样表面施加一定的压力，然后测量压痕的直径来确定材料的硬度。布氏硬度测试常用的硬度标尺有HB、HRB、HRA等，其中HB标尺适用于较硬的材料。模具钢的硬度通常在HB（布氏硬度）标尺上进行测量，常见的模具钢硬度范围为HB 200-600。
模具钢的硬度取决于其化学成分、热处理工艺和加工工艺等因素。一般来说，模具钢的硬度越高，其耐磨性和耐热性就越好，但同时也会降低其韧性和可加工性。因此，在选择模具钢时，需要根据具体的使用要求来确定合适的硬度范围。
总之，模具钢的硬度通常在HRC或HB标尺上进行测量，常见的模具钢硬度范围为HRC 45-65或HB 200-600，具体的硬度取决于材料的化学成分、热处理工艺和加工工艺等因素。