模具铁是一种用于制造模具的铁材料，它具有一定的机械性能和耐磨性能，能够满足模具的使用要求。而模具钢是一种专门用于制造模具的钢材，它具有更高的硬度、耐磨性和耐腐蚀性，能够满足更高要求的模具制造。
模具铁和模具钢在模具制造中都有着重要的应用。模具铁主要用于制造一些对硬度和耐磨性要求不高的模具，如一些低压铸造模具、塑料模具等。模具铁具有良好的切削性能和可加工性，能够满足一些简单模具的制造需求。但是由于其硬度和耐磨性较低，所以在一些对模具寿命和精度要求较高的场合，模具铁的应用受到限制。
而模具钢则是一种专门用于制造模具的高强度、高硬度的钢材。模具钢具有较高的硬度、耐磨性和耐腐蚀性，能够满足对模具寿命和精度要求较高的场合。模具钢的使用可以大大提高模具的使用寿命和加工精度，提高生产效率和产品质量。模具钢的种类繁多，根据不同的使用要求，可以选择不同种类的模具钢，如冷作模具钢、热作模具钢、塑料模具钢等。
模具铁和模具钢在模具制造中的选择主要取决于模具的使用要求和制造成本。对于一些对模具寿命和精度要求不高的场合，可以选择模具铁进行制造，因为模具铁的成本相对较低，加工性能好。而对于一些对模具寿命和精度要求较高的场合，需要选择模具钢进行制造，虽然模具钢的成本较高，但能够满足更高的使用要求。
总之，模具铁和模具钢都是模具制造中常用的材料，它们各自具有不同的特点和应用范围。在模具制造中，根据不同的使用要求和制造成本，选择合适的材料进行制造，能够提高模具的使用寿命和加工精度，提高生产效率和产品质量。